Superaliments - Anti-âge
Pour retarder les effets du vieillissement
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Auteurs:

- Éditeur québécois
SUPERALIMENTS ANTI-ÂGE
Pour retarder les effets du vieillissement.
Vous voulez vous maintenir en forme et en bonne santé le plus longtemps possible et réduire les signes visibles du vieillissement ? Découvrez comment votre alimentation peut y contribuer de manière très concrète.
Cet ouvrage présente :
- 20 superaliments reconnus pour favoriser l'élasticité de la peau, retarder l'apparition des rides, réduire les risques de maladies cardiovasculaires, prévenir l'apparition de certains cancers, renforcer les os ou améliorer la mémoire;
- plus de 50 recettes élaborées par des nutritionnistes : jus de jouvence au pamplemousse, potage au brocoli, salade de poulet à l'avocat et aux noix de Grenoble, saumon croûté à la moutarde et à l'érable, pétoncles et crevettes aux suprêmes d'agrumes, poulet aux 50 gousses d'ail, wraps aux haricots de Lima, petits fruits au vin rouge et aux épices, fondue fruitée au chocolat, etc.
Apprenez à tirer le meilleur parti de votre alimentation : du choix des aliments aux différents modes de préparation et de cuisson pour préserver les vitamines, les minéraux et autres nutriments.
Superaliments anti-âge : tout ce qu'il faut savoir pour retarder les effets du vieillissement.
À propos de Elisabeth Cerqueira
Elisabeth Cerqueira est une nutritionniste-diététiste, consultante, chroniqueuse et conférenciète pour des congrès de médecins. Sa mission en tant que partenaire santé est d'offir un programme nutritionnel simple.
En 2010, Elisabeth et Marise Charron ont cofondé NutriSimple, une organisation qui regroupe plus de 50 cliniques de nutritionnistes au Québec.
À propos de Marise Charron
Marise Charron exerce le métier de nutritionniste-diététiste depuis plus de 20 ans. En 1998, elle a été la lauréate du Mérite annuel remis par l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Elle aime transmettre ses connaissances tant sur la nutrition que sur la cuisine. En 2010, Marise a cofondé NutriSimple, une organisation qui regroupe plus de 50 cliniques de nutritionnistes au Québec.
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Détails du livre
- Éditeur
- Modus Vivendi
- Collection
- Superaliments
- Catégorie
- Cuisine
- Parution
- Juillet 2016
- Langue
- Français
- ISBN EPUB
- 9782895239338
- ISBN Papier
- 9782895238645